Спросите у любой хозяйки: "Возможно ли современной занятой женщине ежедневно кормить семью вкусными, питательными, а главное - разнообразными блюдами?" И большинство ответит: "В принципе - да, но для этого потребуется много времени, которого, увы, не всегда хватает работающей женщине". Однако нет такой ситуации, из которой нельзя было бы найти выход. В данном случае выход предлагает эта книга, в которой собрано более 1000 рецептов экспресс-блюд быстрого приготовления на каждый день. Их девиз - "Проще простого и вкуснее вкусного!" Познакомившись с технологией их приготовления, вы удивитесь, как из самых обычных продуктов можно составлять разнообразное семейное меню, затрачивая на это от 10 минут до 1 часа. А если заранее позаботиться о заготовке полуфабрикатов, которые можно хранить в холодильнике несколько дней, а в современных моделях и того дольше, то процесс приготовления пищи сократится вдвое, а удовольствию и восхищению ваших домочадцев не будет предела. Надеемся, что вы без труда освоите эту нехитрую кулинарную науку, а проявив фантазию, изобретете свои фирменные экспресс-блюда на каждый день.
