В этой книге собраны рецепты лучших блюд традиционной кухни. Они просты в приготовлении, не требуют редких и дорогостоящих продуктов. Книга придется по душе ценителям старых добрых кулинарных традиций, а также всем тем, кто любит готовить просто и вкусно.