Организация, технология и проектирование торговых предприятий
Авторы: Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К.
Издательство: Издательский дом Дашков и К
Год выпуска: 2008
ISBN: 978-5-91131-713-3
Цена: 270.00 руб.
Описание книги:
В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения, роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений, организация складского хозяйства, товароснабжение розничной торговой сети, технология розничной торговли. Специальные разделы учебника посвящены вопросам проектирования и капитального строительства торговых предприятий. Для студентов высших учебных заведений, руководителей и работников коммерческих предприятий.