Секреты правильного использования лесных и дикорастущих ягод в домашнем лечении
Авторы: Евгений Щадилов
Издательство: Издательская группа АСТ
Год выпуска: 2006
ISBN: 5-17-036117-3
Цена: 34.00 руб.
Описание книги:
Оказывается, хорошо знакомые нам черника и голубика, калина и ежевика имеют свои секреты. Их надо вовремя собрать, правильно переработать, сохранить лечебные свойства, и, главное, правильно использовать. Чем полезны лесные ягоды? Кому они помогут, а кому могут и навредить? Как готовить из них целебные отвары, пастой и мази? Как варить варенье, компоты, консервировать, мариновать, сушить? В новой книге Евгения Щадилова вы найдете очень много интересного о ягодах, растущих в наших лесах, как всем известных клюкве, малине, бруснике, так и менее популярных княженике, морошке, можжевельнике. Книгу украшают оригинальные рисунки талантливой художницы Ольги Григорьевой.
