Товароведение упаковочных материалов и тары для потребительских товаров.
Авторы: Чалых Т.И., Коснырева Л.М., Пашкевич Л.А.
Издательство: Академия
Год выпуска: 2004
ISBN: 5-7695-1368-3
Цена: 520.00 руб.
Описание книги:
Учебное пособие посвящено вопросам товароведения упаковки. Тара и упаковочные материалы рассмотрены как однородная группа товаров, объединенная своим назначением. Кратко даны история упаковки и обзор рынка упаковки. Приведены все типы потребительской и транспортной тары, транспортный пакет, вопросы стандартизации, унификации и сертификации тары, включая требования к таре и методы испытания упаковки. Подробно изложены правила упаковывания основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" и может быть полезно студентам других специальностей.
