Холодные, горячие и маринованные закуски из овощей, грибов, яиц, рыбы и морепродуктов, разнообразные салаты и оригинальные жюльены, рецепты которых приведены в книге, не только разнообразят ваше меню, но и украсят ваш празднич-ный стол. Для широкого круга читателей.
